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Bed & breakfast e affittacamere

Bed & breakfast e affittacamere

Aspetti civilistici, fiscali e gestionali

Autori Nicola Santangelo
Editore Maggioli Editore
Formato Cartaceo
Dimensione 17x24
Pagine 462
Pubblicazione Agosto 2018 (III Edizione)
ISBN / EAN 8891630063 / 9788891630063
Collana Professionisti & Imprese

• Aspetti civilistici e forma giuridica
• Legislazione nazionale e regionale
• Adempimenti per l’apertura
• Autorizzazioni amministrative
• Tenuta della contabilità
• Regime fiscale
• Finanziamenti e agevolazioni
• Requisiti strutturali dei locali e sicurezza
• Business plan, gestione e promozione
• Gestione dei clienti
• Albergo diffuso e condhotel

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Il testo è una guida completa sugli aspetti normativi, amministrativi, contabili e fiscali, che è indispensabile padroneggiare per avviare e condurre al successo un B&B o un affittacamere: non a caso, l’Autore propone anche utilissimi approfondimenti sulla gestione imprenditoriale e promozionale dell’attività.
Le regole per avviare un B&B o un affittacamere variano da regione a regione: per ognuna di esse, sono riportate le necessarie informazioni e gli opportuni suggerimenti.

Importante è anche il profilo contabile e tributario, che assume sfumature differenti in base al tipo di attività esercitata, a seconda dei diversi regimi fiscali attualmente previsti dal legislatore ed oggetto di specifica trattazione.
È stato poi dedicato un capitolo alle agevolazioni e ai finanziamenti del settore, argomento che non può prescindere dalla realizzazione di un adeguato business plan, un documento in grado di fornire dati fondamentali sulla fattibilità dell’idea imprenditoriale.
Altrettanto decisiva è la promozione dell’impresa, a cominciare dalla creazione di un sito Web: il testo infatti insegna anche a fare marketing, a fidelizzare al meglio la clientela, a presentare il B&B su social network e portali, ad aumentare vendite e profitti.
A chiusura, due sezioni di carattere ancor più operativo: le risposte ai quesiti più frequenti (FAQ) e una serie di schede informative con dati e statistiche che potranno rivelarsi di grande utilità per le opportune valutazioni di sviluppo commerciale e di marketing.

Questa edizione tiene conto delle novità della Legge di bilancio 2018 ed è aggiornata con le più recenti Leggi Regionali, con il D.P.C.M. n. 13/2018 – che ha definito le condizioni di esercizio dei condhotel – e con la Circolare n. 24/E/2017, che ha chiarito alcuni punti di rilevante importanza in materia di locazioni brevi.

Nicola Santangelo, Blogger, trader ed esperto di comunicazione d’impresa.Si occupa di Web, economia aziendale, fisco, finanza e imprenditoria. È autore e collaboratore di testate online e riviste a diffusione nazionale.

 

Parte I - Aspetti generali
1 Sharing economy
1.1 Proposta di legge 3564
1.2 Disegno di legge 2268
2 Aspetti civilistici e scelta della forma giuridica 
2.1 Le diverse forme d’impresa
2.2 Impresa individuale
2.3 Impresa familiare
2.4 Classificazione delle società
2.5 Società in nome collettivo
2.6 Società in accomandita semplice
2.7 Società per azioni
2.8 Società in accomandita per azioni
2.9 Società a responsabilità limitata
2.10 Società a responsabilità limitata semplificata
2.11 Società cooperative a mutualità prevalente
3 B&B e Affittacamere
4 La legislazione nazionale
5 La legislazione regionale
5.1 Abruzzo
5.2 Basilicata
5.3 Calabria
5.4 Campania
5.5 Emilia-Romagna
5.6 Friuli-Venezia Giulia
5.7 Lazio
5.8 Liguria
5.9 Lombardia
5.10 Marche
5.11 Molise 
5.12 Piemonte
5.13 Puglia 
5.14 Sardegna
5.15 Sicilia 
5.16 Toscana
5.17 Trentino-Alto Adige
5.17.1 Provincia Autonoma di Trento
5.17.2 Provincia Autonoma di Bolzano
5.18 Umbria
5.19 Valle d’Aosta
5.20 Veneto 
6 Adempimenti per l’apertura
6.1 Scia
6.1.1 Abruzzo
6.1.2 Basilicata
6.1.3 Calabria
6.1.4 Campania
6.1.5 Emilia-Romagna
6.1.6 Friuli-Venezia Giulia
6.1.7 Lazio
6.1.8 Liguria
6.1.9 Lombardia
6.1.10 Marche
6.1.11 Molise
6.1.12 Piemonte
6.1.13 Puglia
6.1.14 Sardegna
6.1.15 Sicilia
6.1.16 Toscana
6.1.17 Trentino-Alto Adige
6.1.17.1 Provincia Autonoma di Trento
6.1.17.2 Provincia Autonoma di Bolzano
6.1.18 Umbria
6.1.19 Valle d’Aosta
6.1.20 Veneto
7 Autorizzazioni amministrative
8 Aspetti contabili
8.1 Bed and breakfast
8.1.1 Iva
8.1.2 Imposte sui redditi
8.1.2.1 Regime fiscale delle locazioni brevi
8.2 Affittacamere
8.2.1 Imposte sui redditi
8.2.2 Iva
8.2.2.1 Liquidazione periodica Iva
8.2.2.2 Comunicazioni dei dati delle liquidazioni periodiche Iva
8.2.2.3 Acconto Iva
8.2.2.4 Dichiarazione annuale Iva
8.2.2.5 Comunicazione dei dati delle fatture emesse e ricevute (nuovo spesometro)
8.3 Libri e scritture contabili
8.4 Strumenti e scritture contabili
9 Regime fiscale
9.1 Regime ordinario
9.1.1 Imposta sul reddito d’impresa (Iri)
9.2 Regime semplificato
9.2.1 Regime di cassa
9.3 Regime dei contribuenti minimi
9.4 Nuovo regime forfetario agevolato
10 I finanziamenti e le agevolazioni
10.1 Finanziamenti e agevolazioni nazionali
10.1.1 Nuove imprese a tasso zero
10.1.2 SELFIEmployment
10.1.3 Microcredito
10.1.4 Resto al Sud
10.2 Finanziamenti e agevolazioni regionali
10.2.1 Calabria
10.2.1.1 Finanziamenti per bed and breakfast
10.2.2 Friuli-Venezia Giulia
10.2.2.1 Contributi in conto capitale alle imprese turistiche
10.2.3 Lazio
10.2.3.1 Bando start up
10.2.4 Lombardia
10.2.4.1 Forme di contribuzione per imprese turistiche
10.2.5 Marche
10.2.5.1 Contributi per le strutture e le attività turistiche
10.2.6 Puglia
10.2.6.1 MicroPrestito d’Impresa
10.2.6.2 Nidi – Nuove Iniziative d’Impresa
10.2.7 Sardegna
10.2.7.1 Incentivi alle imprese turistiche
10.2.8 Sicilia
10.2.8.1 Aiuti al bed and breakfast
10.3 Finanziamenti dal web
10.3.1 Crowdfunding
10.3.2 Social lending
11 Requisiti strutturali dei locali e sicurezza
Parte II - Gestione, promozione e marketing e nuove forme di ospitalità
12 Perché aprire un B&B
13 Business plan
13.1 Funzioni del business plan
13.2 Break-even point 
13.3 Forma e contenuto del business plan
13.4 Principi di redazione del business plan
13.4.1 Principio di chiarezza
13.4.2 Principio di completezza
13.4.3 Principio di affidabilità
13.4.4 Principio di attendibilità
13.4.5 Principio di neutralità
13.4.6 Principio di trasparenza
13.4.7 Principio di prudenza
13.5 Presentazione del progetto
13.6 Descrizione del bed and breakfast
13.7 Caratteristiche dell’imprenditore e dei soci
13.8 Descrizione del servizio
13.9 Analisi del mercato
13.10 Analisi SWOT: opportunità, minacce, punti di forza e punti di debolezza
13.11 Marketing
13.12 Obiettivi e risultati
13.13 Fattibilità economico-finanziaria
13.14 Piano degli investimenti
13.15 Indici 
14 Gestione del B&B
14.1 Pulizia e prima colazione 
14.2 Impianti
14.3 Denuncia delle persone alloggiate all’autorità di P.S.
14.4 Denuncia delle persone alloggiate alla Provincia ai fini Istat
14.5 Tariffe
14.6 Responsabilità del gestore del B&B
14.7 Normativa antincendio
14.8 Imposta di soggiorno
14.9 Canone RAI
14.10 Diritti SIAE
14.11 Tassa rifiuti
14.12 Diritto annuale Camera di Commercio
14.13 Documento Valutazione Rischi
14.14 Trattamento dei dati
15 Promozione del B&B
15.1 Marketing 2.0
15.2 Blog e siti web
15.3 Indicizzazione nei motori di ricerca
15.4 Social network e portali
15.5 Come fidelizzare gli ospiti
16 Airbnb
16.1 Creazione di un profilo
16.2 Referenze, recensioni e valutazioni
16.3 Pubblicazione degli annunci
16.4 Prenotazione tramite Airbnb
16.5 Pagamenti
16.6 Depositi cauzionali e Garanzia Host
16.7 Cancellazione della prenotazione
16.8 Ritenuta fiscale del 21% sulle locazioni brevi
16.9 Imposta di soggiorno
17 Gestione dei clienti
17.1 Prenotazione
17.2 Accettazione o check-in
17.3 Servizio
17.4 Conto o check-out
18 Le nuove forme dell’ospitalità
18.1 Albergo diffuso
18.2 Condhotel
Parte III - FAQ
1 Origine ed evoluzione del bed and breakfast
2 Sharing economy
3 Aspetti civilistici e scelta della forma giuridica
4 B&B e affittacamere
5 Normativa nazionale
6 Normativa regionale
7 Adempimenti per l’apertura
8 Autorizzazioni amministrative
9 Aspetti contabili
10 Regime fiscale
11 I finanziamenti e le agevolazioni
12 Requisiti strutturali dei locali e sicurezza
13 Business plan
14 Gestione del B&B
15 Promozione del B&B
16 Gestione dei clienti
17 Le nuove forme dell’ospitalità
Parte IV - Formulario
1 Scia strutture turistiche - bed & breakfast
2 Comunicazione tariffe
3 Contratto di alloggio bed & breakfast
4 Atto costitutivo associazione bed & breakfast
5 Srl semplificata
6 Dichiarazione di inizio attività. Richiesta partita Iva (imprese individuali e lavoratori autonomi)
7 Dichiarazione di apertura. Richiesta partita Iva (soggetti diversi dalle persone fisiche)
8 Istat - Rilevazione movimento clienti (sez. giornaliera)
9 Istat - Rilevazione movimento clienti (sez. mensile)
10 Modello Iva 2018
11 Dichiarazione ai fini dell’esenzione del pagamento del canone RAI
12 Dichiarazione sostitutiva relativa al canone di abbonamento alla televisione per uso privato
13 Richiesta di rimborso del canone di abbonamento alla televisione per uso
privato pagato mediante addebito nelle fatture per energia elettrica
14 Facsimile domanda società costituita di ammissione all’agevolazione – Nuove imprese a tasso zero
15 Modello piano di impresa società costituita per agevolazione – Nuove imprese a tasso zero
16 Facsimile domanda società non costituita di ammissione all’agevolazione – Nuove imprese a tasso zero
17 Modello piano di impresa società non costituita per agevolazione – Nuove imprese a tasso zero
Parte V - Schede
1 Percentuale delle persone che hanno viaggiato per vacanza in Italia
2 Capacità degli esercizi ricettivi e movimento dei clienti negli esercizi ricettivi nel 2016
3 Capacità degli esercizi ricettivi e movimento dei clienti negli esercizi ricettivi
4 Numero di bed and breakfast
5 Capacità dei bed and breakfast e movimento dei clienti italiani (numero di presenze nel 2016)
6 Capacità dei bed and breakfast e movimento dei clienti - mondo (numero di presenze nel 2016)
7 Indice di utilizzazione nei letti negli esercizi alberghieri
8 Esempio di main courante
9 Esempio di registro degli acquisti
• Schema leggi regionali bed & breakfast


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