Home restaurant, somministrazione a domicilio del consumatore, consegna a domicilio, cuoco a domicilio e home food

Name: Home restaurant, somministrazione a domicilio del consumatore, consegna a domicilio, cuoco a domicilio e home food
SKU: FWPL00085
Price: 68.32 EUR

FWPL00085

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Disponibile

CORSO ONLINE IN DIRETTA

03 Dic 2025

ore 10.00 - 12.00

DOCENTI

Miranda Corradi

DESTINATARI

• Personale dei Comandi di Polizia Locale.

• Responsabili, e loro collaboratori, del settore attività economiche e SUAP di Enti Locali.

• Associazioni di categoria e liberi professionisti interessati alla materia.

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Descrizione

Sempre più si assiste al diffondersi di modalità di svolgimento dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande in contesti molto diversi da quelle dei tradizionali bar e ristoranti o della somministrazione a favore dei soci nei circoli privati.
L’offerta di pasti in home restaurant, la somministrazione in occasione di cerimonie ed eventi privati, la consegna a domicilio (che con il Covid ha vissuto uno straordinario incremento), sono solo alcune di queste particolari forme di attività che spesso non sono oggetto di una specifica disciplina.
Nel caso dell’home restaurant, ad esempio, da quando nel 2015 il MISE pubblicò la prima risoluzione interpretativa, soltanto alcune regioni ne hanno disciplinato l’attività. In assenza di disposizioni specifiche, nelle altre regioni occorre applicare all’home restaurant le norme vigenti in materia di somministrazione di alimenti e bevande, pur tenendo conto che il Ministero dell’Interno ha indicato diverse modalità per il possesso del requisito della sorvegliabilità dei locali.
Il corso, si pone l’obiettivo di delineare i requisiti e gli adempimenti necessari per lo svolgimento di queste attività alla luce delle normative, delle circolari ministeriali e della giurisprudenza in materia.
Attraverso le apposite funzionalità della piattaforma sarà possibile porre domande e quesiti al docente.

La partecipazione è gratuita per gli abbonati a:
- servizio internet ufficiocommercio.it e polizialocale.com
- periodico trimestrale “Disciplina del Commercio e dei Servizi” e periodico mensile “La Polizia Locale”

Programma

• Home restaurant:

- il disegno di legge ed il parere del Garante della Concorrenza;

- le disposizioni regionali;

- lo svolgimento dell’attività dove le regioni non hanno disciplinato la materia: requisiti soggettivi e oggettivi per l’esercizio dell’attività alla luce delle circolari del MISE e della risoluzione del Ministero dell’Interno;

- la giurisprudenza.

• La somministrazione al domicilio del consumatore e le risoluzioni del MISE in materia.

• La consegna a domicilio: come si configura a seconda dell’impresa che la effettua.

• Cuoco a domicilio: una professione non organizzata.

• Home food:

- le disposizioni regionali;

- lo svolgimento dell’attività dove le regioni non hanno disciplinato la materia.

Docenti

Miranda Corradi
Esperta ed autrice di pubblicazioni in materia di legislazione commerciale

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NOTA:
Cancellazioni dei partecipanti (revoca nominativo) con diritto di rimborso: possono essere effettuate solo entro i 7 giorni precedenti l'inizio del corso scrivendo una email a formazione@maggioli.it, indicando il numero d'ordine. Successivamente non sarà possibile chiedere il rimborso.

Sostituzioni dei partecipanti (variazione nominativo): possono essere effettuate solo entro le 48 ore precedenti l'inizio del corso dall'apposita area riservata.

Assistenza
Il nostro Servizio Clienti è a disposizione per ulteriori chiarimenti:
tel 0541-628200 - email formazione@maggioli.it

Comprende

Accesso alla diretta del corso, materiale didattico, attestato di partecipazione, accesso gratuito per 30 giorni al servizio internet “www.ufficiocommercio.it” e possibilità di rivedere la registrazione per 30 giorni.
L’accesso potrà essere effettuato tramite PC, TABLET o SMARTPHONE; non occorrono né webcam né microfono.

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